formspring.me

Ask me questions about Funny Things http://www.formspring.me/MironovaElina

Пряничный кекс

Просто превосходный рецепт, который раз делаю и все остаются довольны)

По рецепту известной израильской мамы - кондитера Карин Горен.

ПРЯНЫЙ МЕДОВЫЙ ПИРОГ

 4 яйца,

 1 ст.масла (растительного) (200 гр.),

 1 ст. меда (320 гр.),

 1 ст. сахара (200гр.),

 1 ст.л. корицы,

 1 ч.л. молотой гвоздики,

 1 ч.л. имбиря (джинджер)

 1 ч.л. кардамона

Без паники - если у вас нет всех составляющих, добавьте только что есть, ну хотя бы корицу!

Взбить все это миксером на большой скорости несколько минут.

Дальше в эту массу добавляем (лучше просеять):

 2,5 ст.муки,

 2 ч.л. разрыхлителя,

 1 ч.л. пищевой соды.

Перемешиваем аккуратно ложкой, только пока мука не размешается! Не взбивать!

А теперь нужно приготовить 

 1 ст. крепкого кофе (240 мл.) растворимый или эспрессо.

Кстати, если у вас не было кардамона,  опустите в кофе 3-4 пакетика чая Эрл Грей с кардамоном!

Выливаем ГОРЯЧИЙ кофе в наше тесто и перемешиваем! Тесто получится жидким!

Разливаем в три формы для кекса (инглиш кэйк) и отправляем в духовку минут на сорок, пока воткнутая в пирог зубочистка не будет выходить сухой!

Приятного аппетита! 

Ну с того момента, как я ее писала в блог я побывала на 4-ех матчах)
ЦСКА - Реал, ЦСКА - бомжи, Динамо - онжы, ЦСКА - Динамо, ну и в пн состоится матч мясо - ЦСКА;)
Кстати у Армии спасения поменялись "плакаты", жаль, что на Динамо не успела помочь детям;(

Давно не виделись)

Хей йо:*
Давно не писала сюда, опять приступ лени, но сегодня пересилила себя и решила написать в блог)
Теперь он будет у меня вместо твиттера)
Так что ждите много постов)

Давно не виделись;)

Всем привет;) давненько я не писала посты, просто не было желания, так что сорьки;)
Не сказала бы, что что-нибудь интересное было, но все же)
Купила наконец-то себе кошелек;) покупался, как временный, но хз, скорее всего будет не временным)
Так же билет на ЦСКА- сенит)
Так же съездила за кк, нехеровые привелегии она дает, хочу я вам сказать)
Так же купила сегодня свои любимые слипы) они самые простые, но лавэшные)
И так же купила Топ-Топу подарок на ДР:)
Ну вроде как кроме покупок ничего и не было интересного)
А кстати в le coq ахриненные скидки!!!
А и еще пару фоток Пашиных и Костиных шедевров ахах (собака-Костина)

Конечно же есть еще Паша, Костя, Обезьян, Антон, Чернова, Никита дружбой с ними я тоже очень дорожу, но все же лучшими друзьями я их назвать не могу, уж сорьки:)

Топ-Топ

Единственный парень, которого можно назвать настоящим другом:) человечный он какой-то в отличии от других:) добрый, веселый и отзывчивый;) и какие еще качества для друга нужны? Да никаких, но это мое мнение:)